Cocktail au limoncello… Comment boire cette boisson ?

Ingrédients Mélanger le limoncello au prosecco Pour une personne 6 framboises congelées 30 ml de limoncello 150 ml de prosecco De la cerise à l’eau-de-vie ou un peu de menthe à utiliser pour la décoration Faire un cocktail avec du limoncello et du martini Pour une personne Du sucre zeste de citron 30 ml de limoncello…

Sapin feuilleté

Pour apporter du croustillant à votre apéritif de Noël, nous vous proposons ce sapin feuilleté à la tomatine, crème de fêta ou encore tapenades. Ingrédients : Pâte feuilletée Tomatine ( crème de fêta, tapenade verte, tapenade noire, tapenade figue, houmous ou encore anchoïade ) Jaune d’oeuf Conseils de préparations : Découper des triangles dans la…

Penne à la tomatine

Cuire les penne al dente. Mettre les pâtes dans un plat puis ajouter la tomatine et saupoudrer de parmesan. Décorer de basilic frais. Server chaud.

Moules à la crème de féta

Pour 2 kilos de moules : Faire cuire les moules simplement avec des oignons ou échalotes (selon le goût). Ne surtout pas saler. Mélanger deux cuillères à soupes de crème de féta à quatre cuillères à soupes de crème épaisse. Ajouter au moules une fois celles-ci quasiment cuites. Servir chaud.
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