Description
Poivrons Piquillo
Il s’agit d’un poivron peu charnu, plutôt petit, d’une forme triangulaire et d’environ 7 cm de longueur. Sa peau est dure et rouge foncé. Souvent utilisé dans les recettes de tapas sur du pain grillé arrosé d’huile d’olive et frotté à l’ail mais également pour relever une ratatouille de légumes, où il fait des merveilles.
A conserver à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Le prix indiqué correspond au prix d’un bocal de poivrons piquillo de 290gr.
